Wine Resort Dievole (Adults Only), Vagliagli

Wine Resort Dievole (Adults Only) - Complexe viticole près de Peretola

Le Wine Resort Dievole (Adults Only) se trouve à 70 km de Peretola. Ce complexe viticole, autrefois un hameau ancien, allie le style rustique toscan à l'élégance classique. Au cœur du complexe se trouve une noble villa de campagne du XVIIIe siècle, autour de laquelle sont regroupés d'anciens bâtiments agricoles en pierre, désormais transformés en hébergements confortables, un établissement vinicole et une église bijou. Dievole s'étend sur un millier d'acres de collines boisées et mille ans d'histoire viticole, dans l'une des plus belles régions du centre de la Toscane. Le complexe propose 27 unités d'hébergement accueillantes, idéales pour se détendre en fin de journée. Les clients peuvent profiter de visites et de dégustations de vin, de cours de cuisine, des différents salons, d'un bar et d'un restaurant gastronomique. Le restaurant propose chaque année deux soirées à thème : un dîner dans la cave à vin le mercredi et un barbecue dans la roseraie le vendredi. Le chef Andrea Alocci a allégé le régime traditionnel du Chianti, riche en viande, avec du poisson et des fruits de mer de la côte ouest de la Toscane. Une cuisine différente est proposée chaque jour, toujours élaborée avec des produits de la région, souvent d'origine biologique. Le complexe offre 17 miles de sentiers naturels pour le VTT, l'équitation ou la randonnée. Les commodités comprennent un buffet de petit-déjeuner gratuit, un établissement vinicole et une terrasse. Les huiles d'olive et le vin distinctif et riche en minéraux de Dievole ont été récompensés. Le complexe dispose de deux piscines extérieures et de jardins de style Renaissance avec des terrasses donnant sur des vues inoubliables. Il est possible de déguster un verre de vin local sur place. Les environs comptent des sites d'intérêt comme Casafrassi à 4 km, le Circuito di Siena à 2 km, et la Pieve di San Giovanni Battista a Pieve Asciata à 3.5 km. La propriété se trouve dans une zone qui sera l'une des plus belles et des plus luxueuses de tout le Chianti. Les appartements de la ferme, décorés dans un style champêtre élégant et dotés de leur propre piscine commune, sont idéaux pour les familles avec enfants.

Prestations supplémentaires

Dégustation de vin.

Visites de caves.

Possibilité d'assister à un dîner aux chandelles dans les caves historiques et au célèbre barbecue de Dino, l'un des célèbres maîtres de chai.

Vues imprenables sur le Chianti et les crêtes de la Montagnola.

Jardins à l'ombre des arbres avec pelouse et musique de fond de cigales et de grillons.

Possibilité de goûter à des plats typiques à la carte, comme un risotto exotique au safran avec une tartare de crevettes et une riche burrata.

Possibilité de goûter au lapin, au sanglier et au bœuf Chianini provenant des grands bovins blancs de la Valdichiana.

Les clients peuvent opter pour la suite Limonaia, avec son salon ensoleillé aux voûtes en briques et sa terrasse.

Une partie de la production des villas, notamment l'huile d'olive et les vins, est également servie.

Chambres

Les chambres disposent de chauffage, climatisation, théière et cafetière, minibar, coin salon, terrasse, patio, chambres insonorisées et mobilier de jardin. Chaque chambre est équipée d'une télévision à écran plat avec chaînes satellite, de murs insonorisés, d'un minibar et d'une cafetière/théière. La salle de bains privative est pourvue d'une douche, d'un bidet, d'articles de toilette gratuits et d'un sèche-cheveux. Certaines suites comprennent un salon séparé et une chambre séparée. La suite située au 1er étage est accessible uniquement par des escaliers et offre une vue sur la piscine.

Autres commodités

Articles de toilette gratuits

Bouilloire électrique

Réveil AM/FM